Cheese 2025, con la morte di Gaza nel cuore

Domani, nella mia città, inizia un evento biennale molto atteso. Si chiama Cheese, è uno degli eventi più importanti realizzati da Slow Food:  un evento importante, che cerca di raccontare al vasto pubblico cosa significa produrre formaggio rispettando gli animali, l’ambiente, la salute delle persone e del pianeta.  Cheese è un evento bellissimo, perché raduna […]